気仙沼産切り身セット|4種の魚|加熱用 - ホヤぼーやセレクトショップ気仙沼

めかじき・もうかなど気仙沼感溢れる4種の魚を切り身でお届け「気仙沼港産切り身セット※加熱用」

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いろいろなお魚が水揚げされる気仙沼。川印村田漁業では、水揚げされたばかりの新鮮な魚を超低温の冷凍技術で鮮度管理を徹底しています。扱っているお魚の味と食感を楽しんでいただきたいと、4種類のお魚をご家庭でも食べやすい切り身にカットした詰め合わせ「切り身セット」を用意しました。ぜひ食べ比べを楽しんでみてください！

3,888円(税込)

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DETAIL

・めかじき 2切（140g×2パック）
気仙沼はめかじきの生鮮水揚げ日本一！特に10月から12月の一番寒い時期のめかじきは身質もふっくらとやわらかく、脂ものっています。

・まかじき 2切（140g×2パック）
まかじきは大目網・延純漁で漁獲され、6月から8月に水揚げされたものだけを急速冷凍し、魚体30kgから50kgの物だけを使用しています。加熱することで身がギュッと締まり、歯ごたえのある食感を楽しめます。

・かつお 2切（140g×2パック）
かつおの水揚げ日本一を長い間継続している気仙沼。だからこそ、9月から10月にかけての“旨い”戻りかつおだけを使用しています。「北の漁場」で獲れたかつお、一味違います。

・もうか 2切（140g×2パック）
気仙沼はサメの水揚げも日本一！サメの中でも鮮度バツグンの「毛鹿（もうか）サメ」です。気仙沼ならではの珍しい商品、予想とは裏腹にふっくらと身がやわらいので、ソテーはもちろん唐揚げなどにも最適です。

※4種類の切り身はすべて加熱用です。ソテーやフライなど様々なメニュー、アレンジでお楽しみください。

⚫︎原材料／めかじき、まかじき、かつお、もうか
⚫︎賞味期限／発送日より30日間。解凍後即日。
⚫︎保存方法／－18℃以下保存

■配送方法／クール便（冷凍）
※⚫︎セットまで同一送料で配送いたします。
【配送・送料についてのご注意】
システムの都合上、送料に誤差が生じた場合は再計算し注文承諾メールにてお知らせいたします。

■ギフト対応／可（のし・名入れ）
※ギフト対応に関するご要望はカート内の「備考欄」にご記入ください。
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