メカジキのハーモニカ|気仙沼漁師めし - ホヤぼーやセレクトショップ気仙沼

メカジキ水揚げ量日本一を誇る気仙沼で愛されてきた漁師めし！「メカジキのハーモニカ」

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メカジキの背びれからごく少量しか取れない希少な部位「ハーモニカ」を、醤油をベースに甘辛く煮付けました。火を通すことで身はほろほろと柔らかく、骨の周りに凝縮された旨味が口いっぱいに広がります。ご飯との相性抜群！日本一のメカジキ水揚げ量を誇る気仙沼で、古くから漁師たちに重宝されてきた気仙沼のソウルフードです。

999円(税込)

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DETAIL

常温保存OK！湯煎で簡単、本場の味を食卓に。
「気仙沼でしか食べられない」と言われた郷土料理を、最新の加圧加熱殺菌技術で常温保存可能にしました。賞味期限は180日！ストックしておけば、食べたい時にいつでも湯煎や電子レンジでチンするだけで、とれたての鮮度を閉じ込めた本場の味をお楽しみいただけます。

⚫︎内容量／180g
⚫︎原材料／メカジキ（宮城県産）、しょうゆ、みりん、砂糖、清酒、生姜、唐辛子、（原材料の一部に卵、小麦、を含む）
⚫︎賞味期限／製造日より180日
⚫︎保存方法／直射日光・高温多湿を避けて常温で保存

■配送方法／常温配送
※12個まで同一送料で配送いたします。
【配送・送料についてのご注意】
システムの都合上、送料に誤差が生じた場合は再計算し注文承諾メールにてお知らせいたします。

■ギフト対応／不可
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