気仙沼牡蠣オイスターソース | こだわり調味料3点セット - ホヤぼーやセレクトショップ気仙沼

メディアで話題！『気仙沼完熟牡蠣のオイスターソース』を含む「こだわり調味料3点セット」

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4,429円(税込)

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DETAIL

・気仙沼完熟牡蠣のオイスターソース 160g

年に一度、卵を持つ前の特別なシーズンに取れた牡蠣には、栄養素がたっぷり含まれ旨味も凝縮されます。その新鮮で貴重な牡蠣を100パーセント使用し、酵素分解させてまるごとエキスにした後、化学調味料無添加の調味料にて味を調え、風味豊かなオイスターソースに仕上げました。

⚫︎原材料／かきエキス、上白糖、還元水飴、本醸造醤油、酵母エキス、小麦粉（原材料の一部に小麦、大豆を含む）⚫︎賞味期限／360日 ⚫︎保存方法／常温で保存

・三陸旨味ホタテとコラーゲンのXO醤 145g

旨味ホタテの強烈な旨味と甘み、金華ハムの芳醇な香りと塩気。蝦子の旨味とフカのコラーゲンによる味のまとまりに加え、野菜類の香りと深い味。そして食欲を掻き立てる、四川唐辛子の辛味。原材料すべてが味に深みを与え、芳醇な香りと旨味を醸し出す、“美味しいＸＯ醤”が出来上がりました。従来のＸＯ醤は炒め物のソースというイメージが強いと思いますが、このＸＯ醤はその常識を覆します。日本野菜ソムリエ協会主催の“調味料選手権2015”において、「ごはんがすすむ！ごはんのおとも部門」で最優秀賞を受賞した、まさにごはんにかけるだけでおかずになる薬味。もちろん調味料として和洋中を問わず、幅広い用途にお使いいただけます。

⚫︎原材料／ラー油（大豆油、唐辛子）、干し貝柱、干しエビ、ピーナツ油、金華ハム、エシャロット、にんにく、オイスターソース、蝦子、食塩、砂糖、大豆粉、鮫内皮、唐辛子/発色剤（亜硝酸Na）、（一部に大豆・エビ・落花生・豚肉・小麦を含む）⚫︎賞味期限／180日 ⚫︎保存方法／常温で保存

・気仙沼完熟牡蠣のドレッシング 150ml

気仙沼唐桑地区で、季節限定で水揚げされた完熟牡蠣のみ使用した、贅沢な醤油ベースのドレッシングです。化学調味料などは一切使わず、無添加でさわやかな旨味と牡蠣の風味がすっきり香るドレッシングです。野菜サラダやカルパッチョ、そして生牡蠣との相性も抜群です。

⚫︎原材料／しょうゆ、食用なたね油、砂糖、米酢、オイスターソース、みりん、玉葱、食物繊維、にんにく、香辛料、（原材料の一部に小麦、大豆を含む）⚫︎賞味期限／360日 ⚫︎保存方法／常温で保存

■配送方法／常温配送

【配送・送料についてのご注意】
システムの都合上、送料に誤差が生じた場合は再計算し注文承諾メールにてお知らせいたします。

■ギフト対応／可
※ギフト対応に関するご要望はカート内の「備考欄」にご記入ください。
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石渡商店 ODX-1 オイスターソース気仙沼おとりよせお歳暮メディアで紹介大人気ＸＯ醤ドレッシング青空

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